ویدانه لودینگ
vidaneh-logo-type

آموزش پخت مسمای بادمجان با ته‌ دیگ برنجی

۷۴  بازدید . زمان انتشار:   سال ۱۴۰۴

0اشتراک گذاری
آموزش آشپزی و دستور غذا

آموزش آشپزی و دستور غذا

1.4 هزار  ویدیو  .  0  بازدید

مورد مقدار نکته برنج ایرانی ۳ پیمانه بادمجان قلمی ۵ تا ۶ عدد بهتر است بادمجان‌های کم‌دانه انتخاب شوند سینه مرغ ۱ عدد یا ران مرغ کامل رب انار ۲ تا ۴ قاشق غذاخوری بسته به میزان ترشی مورد علاقه پیاز درشت ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد حلقه شده برای روی بادمجان‌ها زعفران دم‌کرده ۱ قاشق چای‌خوری اختیاری، برای رنگ و عطر نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم