طرز تهیه بستنی رژیمی خانگی

مواد لازم: - انبه رسیده: ۱ عدد - موز متوسط: ۱ عدد - ماست یونانی: ۲ قاشق غذاخوری - عسل طبیعی: ۱ قاشق غذاخوری - پسته خردشده: به مقدار دلخواه برای تزئین مراحل تهیه: پوست انبه و موز را جدا کرده و آن‌ها را به قطعات کوچک برش دهید. سپس قطعات میوه را درون ظرفی مناسب قرار داده و به‌مدت حداقل ۳ تا ۴ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملاً یخ‌زده شوند. پس از یخ‌زدایی، قطعات یخ‌زده انبه و موز را به همراه ماست یونانی و عسل درون مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید. دستگاه را روشن کرده و مواد را تا زمانی که بافتی نرم، یکدست و کرمی حاصل شود، مخلوط نمایید. مخلوط آماده‌شده را درون ظرف درب‌دار ریخته و به‌مدت ۱ تا ۲ ساعت دیگر در فریزر قرار دهید تا فرم بستنی به خود بگیرد. پس از خارج کردن از فریزر، بستنی را در ظرف دلخواه سرو کرده و با پسته خردشده تزئین نمایید. این بستنی رژیمی، بدون شکر و خامه، گزینه‌ای سالم و خنک برای روزهای گرم تابستان خواهد بود.