طرز تهیه کوفته قلقلی

مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد آرد نخودچی 100 گرم(4 تا 5 قاشق غذاخوری) تخم مرغ 1 عدد ادویه(پول بیبر،فلفل سیاه و زردچوبه) به میزان دلخواه نمک به میزان دلخواه روغن به میزان لازم کره 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی 2 عدد فلفل سبز 1 عدد آب به میزان لازم سیب زمینی سرخ شده دلخواه(میتونید سیب زمینی رو خرد کنید و داخل آب کوفته بریزید تا پخته بشه و سرخش نکنید،این کاملا سلیقه ای هستش)