آموزش آشپزی و دستور غذا

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز 1 عدد
آرد نخودچی 100 گرم(4 تا 5 قاشق غذاخوری)
تخم مرغ 1 عدد
ادویه(پول بیبر،فلفل سیاه و زردچوبه) به میزان دلخواه
نمک به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
کره 2 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی 2 عدد
فلفل سبز 1 عدد
آب به میزان لازم
سیب زمینی سرخ شده دلخواه(میتونید سیب زمینی رو خرد کنید و داخل آب کوفته بریزید تا پخته بشه و سرخش نکنید،این کاملا سلیقه ای هستش)

طرز تهیه کوفته قلقلی

طرز تهیه کوفته قلقلی