طرز تهیه غذایی خوشمزه فقط با یه سیب زمینی

مواد لازم: 1 عدد سیب زمینی، 5 تا 6 عدد پیازچه، کمی جعفری، حدود یک سوم فلفل دلمه ای (اختیاری)، 3 عدد گوجه فرنگی، 3 تا 4 حبه سیر، 3 برش نان، 100 تا 120 گرم پنیر موزارلا، نمک، فلفل قرمز یا سیاه، پودر پیاز و کمی روغن برای سرخ کردن.