طرز تهیه آش اسفناج

برای تهیه آش اسفناج خوشمزه ابتدای کار لوبیا چیتی را می شوییم، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم و کاسه را تا نیمه پر از آب می کنیم و اجازه می دهیم به مدت ۱۲ ساعت درون آب بماند تا خیس بخورد.