طرز تهیه مافین شکلاتی پنبه‌ای

مواد لازم: آرد همه‌کاره: ۱ و ۳/۴ پیمانه شکر: ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو مرغوب: ۱/۲ پیمانه جوش شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک: ۱/۴ قاشق چای‌خوری تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد شیر یا دوغ (Buttermilk): ۱/۲ پیمانه روغن گیاهی یا کره ذوب شده: ۱/۴ پیمانه عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری آب جوش: ۱/۲ پیمانه (این راز سبکی است!) طرز تهیه (نکات کلیدی برای بافت پنبه‌ای): طرز تهیه مافین شکلاتی پنبه‌ای: دستور ساده با مواد خانگی و بافت نرم – حالا از vidaneh.com ببینید! ویدیو گام‌به‌گام، دانلود کنید و کیک پفکی رو در خانه بپزید.