طرز تهیه کیک کرمدار آلبالو

برای تهیه کیک کرمدار آلبالو از 4 عدد تخم‌مرغ، 200 گرم شکر، 120 گرم ماست، 120 گرم روغن مایع، 380 گرم آرد سه صفر قنادی، 3 قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر و یک پیمانه آلبالو یا گیلاس استفاده می‌شود؛ و همچنین کرم پنیری این کیک با ترکیب 250 گرم پنیر خامه‌ای ویلی، 80 گرم شکر، یک عدد تخم‌مرغ و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری وانیل آماده می‌شود.