طرز تهیه سکنجبین

مواد لازم: سرکه انگور سفید یا قرمز: 1 لیتر (بهتر است از سرکه خانگی یا سرکه با کیفیت بالا استفاده کنید.) شکر: 1 تا ۱.۵ کیلوگرم (میزان شکر بسته به ذائقه شما و نوع سرکه می‌تواند متغیر باشد. برای طعم سنتی‌تر می‌توانید از عسل طبیعی استفاده کنید که در این صورت باید میزان آن را با توجه به شیرینی عسل تنظیم کنید.) آب: 1 لیتر نعنا تازه: چند شاخه (حدود ۵۰ تا ۱۰۰ گرم، برای عطر و طعم بهتر)