ویدانه لودینگ
vidaneh-logo-type

طرز تهیه سماق کباب ایرانی با ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۸۲  بازدید . زمان انتشار:   سال ۱۴۰۴

0اشتراک گذاری
آموزش آشپزی و دستور غذا

آموزش آشپزی و دستور غذا

1.3 هزار  ویدیو  .  0  بازدید

مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و ۴۰۰ گرم گوسفند، یک عدد پیاز، یک قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری سماق و برای سس: ۵ عدد گوجه فرنگی، ۲ عدد پیاز، ۵۰ گرم دنبه گوسفندی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، ۳ قاشق غذاخوری سماق، ۱/۳ قاشق چایخوری زرد چوبه، نصف قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز این کباب را درست می کند.