طرز تهیه حلوای هویج

مواد لازم برای تهیه حلوای هویج آرد : 1 لیوان هویج : 4عدد متوسط ( 400 گرم) شکر: 1 لیوان شیر یا آب : 1 لیوان گلاب : نصف لیوان روغن مایع : 1/3 لیوان کره : 50 گرم زعفران دم کرده : به میزان لازم