طرز تهیه لازانیای گوشت و قارچ با سس مخصوص

مواد لازم : لازانیای آبکش شده 1 بسته گوشت چرخ کرده 300 گرم قارچ خرد شده 200‌گرم آرد 2 قاشق شیر 3 لیوان رب گوجه فرنگی 1 قاشق گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای به میزان دلخواه نمک فلفل آویشن پودر سیر زردچوبه به میزان لازم پنیر پیتزا به میزان دلخواه پیاز خرد شده روغن ابتدا گوشت را به همراه پیاز تفت میدهیم ادویه را اضافه میکنیم و مجددا تفت میدهیم . قارچ خرد شده به همراه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خرد شده هم اضافه میکنیم با شعله ملایم به مدت 20 دقیقه میپزیم . آرد و کره و شیر به همراه ادویه داخل بسته لازانیا را روس حرارت ملایم قرار میدهیم تا کرمی و غلیظ شود . لازانیا را آبکش کرده و از مواد آماده کرده لابه لای لازانیا آبکش شده میریزیم و پنیر پیتزا اضافه میکنیم و به مدت 45 دقیقه داخل فر میپزیم . پنیر روی سطح لازانیا رل در آخر اضافه میکنیم تا طلایی شود