آموزش آشپزی و دستور غذا

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزیجات
۲۰۰ گرم نخود پخته

۱ عدد کدو سبز

نمک

نصف پیاز

۱ عدد هویج

۲ قاشق غذاخوری آرد نخود

۲ قاشق غذاخوری پودر سوخاری

پرک فلفل چیلی (اختیاری)

آرد برنج (۵۰ گرم)

روغن حیوانی (یا روغن گیاهی برای سرخ کردن)

برای سس:

جعفری

۲ قاشق غذاخوری ماست 

۱ قاشق چایخوری ارده

آبلیمو

طرز تهیه کوکوی سبزیجات

طرز تهیه کوکوی سبزیجات