هم

بعضی موقع ها تنها چیزی که در یخچال یا فریزر خانه مان پیدا می شود کوفته قلقلی هایی است که برای  آلبالوپلو با کوفته ریزه یا کله گنجشکی درست کرده اید و به فکرمان نمی رسد با این کوفته های اضافی چه کار می شود کرد. در این ویدئو می توانید دستور غذایی کوفته قلقلی با پنیر رو بببنید

کوفته قلقلی با پنیر

بورک ها غذای ساده و کم هزینه ای هستند که میتواند با طعم ها و مواد مختلفی تهیه و آماده شوند. مواد لازم: خمیر یوفکا یا خمیر فیلو به مقدار لازم اسفناج یک کیلو پیاز یک عدد پنیر سفید 100 گرم (پنیر صبحانه یا پنیر تبریز) تخم مرغ یک عدد شیر 1.4 لیوان روغن مایع 1.4 لیوان کنجد یا سیاه دانه

کوفته قلقلی با پنیر

بورک پنیر و اسفناج