آموزش آشپزی و دستور غذا

مواد لازم برای تهیه مرغ پرتقالی:
یک عدد مرغ کامل (حدود ۱.۵ کیلوگرم)، تکه شده به قطعات دلخواه
دو عدد پیاز متوسط، نگینی خرد شده
دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
دو پیمانه آب پرتقال تازه (بدون شکر)
نصف پیمانه آب
یک قاشق غذاخوری شکر (قابل تنظیم بر اساس ذائقه و شیرینی پرتقال)
دو قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده غلیظ
کمی خلال پوست پرتقال شیرین شده (اختیاری، برای عطر و طعم بیشتر)
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
روغن مایع یا کره برای سرخ کردن
دستور پخت مرغ پرتقالی مجلسی با تهچین و زرشک پلو: مراحل کامل با مواد خانگی و طعم ترش‌شیرین – حالا از vidaneh.com ببینید! ویدیو گام‌به‌گام، دانلود کنید و غذای مجلسی رو در خانه بپزید.

دستور مرغ پرتقالی مجلسی با تهچین

دستور مرغ پرتقالی مجلسی با تهچین