طرز تهیه حلیم

حلیم گندم ( هلیم گندم ) یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که بیشتر به عنوان افطاری و صبحانه سرو می شود. مواد اصلی این غذا عبارتند از گندم و گوشت.