گیاهی که در هر شربت یک رنگ جدید دارد
۱۷۷ بازدید . زمان انتشار: سال ۱۴۰۲
همه چی دون
با این گیاه شربت را در رنگ های متفاوت تهیه کنید
فرهنگ استفاده از گل‌ها و گیاهان دارویی ریشه در تاریخ چندهزارساله ایرانیان دارد! گیاه گل پنیرک نیز به دلیل خواص درمانی و رنگ ارغوانی جذابی که دارد، از دیرباز مورد توجه عموم مردم و طبیبان سنتی بوده است. همچنین پنیرک گیاهی است که در هر شربت یک رنگ جدید دارد
با استفاده از عصاره غلیظ گل پنیرک رنگ‌های مختلف ایجاد می‌شود. فقط کافی است مقدار دلخواهی از آب، زعفران، آبلیمو و شکر آماده کنید و طبق اصول زیر طرز تهیه شربت هفت رنگ را انجام دهید.
شربت گل پنیرک آبی رنگ: عصاره گل پنیرک + شکر + آب
شربت گل پنیرک سبز رنگ: عصاره گل پنیرک + شکر + آب + زعفران
شربت گل پنیرک صورتی رنگ: عصاره گل پنیرک + شکر + آب + آبلیمو
شربت گل پنیرک نارنجی رنگ: عصاره گل پنیرک + شکر + آب + آبلیمو + زعفران
نکته خلاقانه‌ای در طرز تهیه شربت هفت رنگ وجود دارد. شما با کم‌وزیاد کردن مواد مورد نظر می‌توانید طیف‌های مختلفی از یک رنگ ایجاد کنید. به‌عنوان‌مثال، با کم‌وزیاد کردن عصاره اولیه گل پنیرک یا کم‌وزیاد کردن آب شربت، طیف‌های مختلف آبی درست می‌شود.
