نحوه آماده کردن سبزه ارزن

همانطور که میدانید، سبزه یکی از اجزای مهم سفره هفت سین، و نشانه‌ای از سبزی و خرمی است؛ و آماده کردن آن هم، یکی از دوست داشتنی ترین بخش‌های آماده سازی و تزیین سفره هفت سین است که باید از اسفند ماه برای آن برنامه ریزی کنید؛ کاشت سبزه ارزن برای عید به عنوان یک سبزه فوری و راحت می‌تواند زحمت تهیه کردن این نشانه سبزی و خرمی را کمتر کند؛ از آنجا که بذر‌های ارزن حساس نیستند و به زود رشد می‌کنند، می‌توانید برای تهیه آن از ۲۰ اسفند دست به کار شوید.