عیدانه

<p>ماهی شکم پر یکی از خوشمزه ترین خوراک هایی است که می توان با ماهی تهیه کرد و معمولا برای مجالس و مهمانی ها نیز استفاده می شود. البته در شب عید نوروز نیز بسیاری از مردم ماهی را به این صورت طبخ می کنند و برای عید آماده می شوند. ماهی شکم پر انواع مختلفی دارد ما در اینجا نوع شمالی آن را برای شما توضیح می دهیم. علاوه بر این غذا، مردم ایران معمولا برای شب عید سبزی پلو با ماهی را که در اکثر نقاط ایران باب است را نیز تهیه می کنند. در شهرهای دیگری غذاهای سنتی دیگری همچون رشته پلو خراسان شمالی، آبگوشت لیمو عمانی همدان و کلم پلو شیرازی (فارس) تهیه می شود.</p>

سبزی پلو با ماهی شکم پر ساده و خوشمزه‎ مخصوص شب عید